Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Med od českých včelařů je bezpečný a kvalitní

Publikováno: 07.01.2017     Autor: Zdravá potravina

Státní veterinární správa (SVS) uskutečnila v průběhu druhého pololetí loňského roku mimořádnou kontrolní akci zaměřenou na významné tuzemské včelaře – producenty medu.


Určitě zpráva, ketrou spotřebitelé rádi uslyší. A to, že med od tuzemských producentů je nejen bezpečný, ale i kvalitní. Státní veterinární správa (SVS) provedla mimořádnou kontrolu vzorků od 89 českých producentů medu.Ke kontrole byli vybráni na základě předchozí analýzy rizika. 

V rámci smyslového hodnocení  bylo posuzováno, zda má med odpovídající barvu, chuť, zápach a konzistenci. Všechny vzorky vyhověly. Testy na přítomnost léčivých přípravků k léčbě varroázy byly taktéž v pořádku. Nenašla se ani rezidua dalších látek včetně celé řady antibiotik, jejichž používání je v ČR zakázáno, nebo omezeno.

Dokonce vzniklá pochybnost o původu medu, po provedení analýzy pylových zrn, která umožňuje zjistit geografický původ medu byla vyvrácena a med byl skutečně lokální - tedy český.


Zdroj: SVS

 

 

Nejnovější články

Vánočky s dTestem

Vánočky určitě patří na vánoční stůl. Ne každý ji umí nebo má čas si ji upéct.…

Šťastné a veselé VÁNOCE!

Vám všem, kteří nás podporujete používáním aplikace FÉR potravina, přispíváte…

Jak si vybrat rybu

Pořád u vás ještě vítězí ryba, bramborový salát a rybí polévka? Poradíme jak…
Novinky, akce, recepty a mnoho dalšího
pravidelně ve vašem emailu
Chcete vidět jak náš newsletter vypadá?