To, že jsme zase byli pozváni do poroty, která vybírá BIO potravinu roku (letos 25.8.2020)  jsme vám už říkali.  V devatenáctém ročníku soutěže Česká biopotravina je rozhodnuto a my už můžeme konečně zvěřejnit i výsledky ze soutěž určenou tuzemským producentům biopotravin, ketrou každoročně pořádá PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců.

Odborná porota hodnotila produkty v pěti různých kategoriích a také volila celkového vítěze. Tím se stalo – Sušené hovězí maso od Mitrovský dvůr a.s., které zároveň vyhrálo i ve své kategorii Biopotraviny živočišného původu. O titul letos bojovalo 150 biopotravin a biovín.

PŘEHLED VŠECH VÍTĚZŮ SOUTĚŽE ČESKÁ BIOPOTRAVINA 2020:

Celkový vítěz – SUŠENÉ HOVĚZÍ MASO, Mitrovský dvůr, a.s.

Vítěz kategorie Biopotraviny živočišného původu – SUŠENÉ HOVĚZÍ MASO, Mitrovský dvůr, a.s.

Vítěz kategorie steaková bio masa – JEHNĚČÍ HŘBET – HŘEBÍNEK (FRENCH RACK) BIO, Farma Rudimov s.r.o.

Vítěz kategorie Biopotraviny rostlinného původu – LAHŮDKOVÁ CHILLI PASTA, Svobodný statek na soutoku o.p.s

Vítěz kategorie Biopotraviny pro gastronomii, pochutiny a ostatní – KOLEKCE BIO BYLINNÝCH ČAJŮ KVĚTOMLUVA, Květomluva – Zuzana a Radek Fryzelkovi

Vítěz kategorie Biovíno – RYZLINK RÝNSKÝ, pozdní sběr 2017, viniční trať Janův vrch, Víno Marcinčák

Úspěch v České biopotravině znamená nejenom důležitou zpětnou vazbu, ale i řadu výhod. Vítězové jednotlivých kategorií i celkový vítěz soutěže získávají právo užívat pro svůj úspěšný výrobek označení Česká biopotravina roku 2020. Vítězné biovíno, včetně vín oceněných zlatou medailí a dalších oceněných výrobků, pak bude prezentováno 26. září na Festivalu biovín a sýrů v Mikulově

Podrobnější informace na :https://pro-bio.cz/aktuality/ceskou-biopotravinou-roku-2020-je-susene-hovezi-maso/