Publikováno: 04.12.2024 Autor: FÉR potravina
Mik, Miku, Mik, Miku, Mikuláš, přišel s čertem na koláč. Mik, Miku, Mik, Miku, Mikuláš, přinesl nám zimní čas.
Nevíte si rady co bude letos balíček pro vaše děti obsahovat? Laciným cukrovinkám se raději vyhněte.
Chtěli byste pro děti něco zdravého?
Tak se vyhněte lákadlům v podobě figurek a do pučochy nebo na talíř jim přichystejte:
- ovoce (jablka, hrušky, mandarinky, banány)
- sušené křížaly (pokud nemáte domácí, tak vybírejte ale neproslazované varianty)
- oříšky (opět ideálně ty natural, ne solené nebo v polevách)
- kvalitní čokoláda (bez přídavku jiného než mléčného nebo kakaového tuku)
- perníčky, ovesné sušenky, muffiny vlastní výroby
- raw tyčinyk z ovoce a oříšků
- 100% šťávy z ovoce a zeleniny
... určitě se vybrat dá ...
Pokud přeci jenom chcete sáhnout po čokoládových figurkách. Tak pozor! Jak kavalitní čokoládové figurky, tak i ty ošizené naleznete vedle sebe bez jasného rozlišení.
Figurky z pravé čokolády na čokoládu upozorňují už v názvu, ale i tak je dobré si na obalu ověřit, zda skutečně obsahují alespoň 25 % kakaové sušiny či 20 % kakaového másla v případě bílé čokolády. Vzhledem k tomu, že výrobci musí uvádět použité suroviny v sestupném pořadí podle množství, u pravé čokolády je vždy na druhém místě po cukru uvedena kakaová hmota nebo kakaové máslo, nikoli rostlinný tuk. Pokud se v názvu výrobku místo slova čokoláda objevuje kakaová pochoutka, poleva či hmota, je třeba mít se na pozoru. Pravděpodobně jde o náhražku čokolády, v jejímž složení je hned po cukru uváděn některý z rostlinných tuků a sušená mléčná syrovátka, případně sušené odtučněné mléko. Až pak zpravidla následuje kakaový prášek.
Čtěte tedy etikety!
Ať na stole nebo v punčoše něco naleznete a neodnese si vás čerT :)