Roquefort Francouzský ovčí sýr s modrou plísní
Popis
Sýr (ovčí) s modrou plísní uvnitř hmoty. Vyrobeno ze syrového mléka. Obsah tuku v sušině min. 52%, obsah sušiny min. 56,7%.
Složení
-
syrové ovčí mléko
-
jedlá sůl
-
sýrařské kultury
- (obsahuji Penicillium roqueforti)
-
živočišné syřidlo
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
Regionální potravina |
1 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Francie |
5 |
| Éčka |
bez aditiv |
15 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
neobsahuje |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
neobsahuje |
0 |
| |
Celkem: |
26
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…
Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.
Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…