Články

Kontroly Potravinářské inspekce v r. 2022

Publikováno:

12.06.2023

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (#SZPI) uskutečnila v roce 2022 celkem 48 809 vstupů do provozoven potravinářských podniků, provozoven společného stravování, celních…

Hmyz na talíři?

Publikováno:

08.06.2023

V poslední době se setkáváme s šířením celé řady zavádějících informací na téma hmyzu a jeho „tajného“ přidávání do běžných potravin.

Seriál LOGO – České cechovní normy

Publikováno:

04.06.2023

Už několik let se na výrobcích objevuje logo ČESKÉ CECHOVNÍ NORMY. Víte, co znamená, kdo za ním stojí a zda se vyplatí si takto označené výrobky koupit?

Beauty drinky

Publikováno:

30.05.2023

dTest je součástí mezinárodní organizace International Consumer Research and Testing (ICRT). V rámci spolupráce dTest přináší shrnutí testu, který před časem vydali naši…

EU si vybírá bezpečné potraviny

Publikováno:

26.05.2023

Po úspěšných dvou předchozích ročnících Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spolu s partnery v 16 členských státech EU spouštějí třetí ročník kampaně #EUChooseSafeFood.…

Co čerstvého na talíř?

Publikováno:

22.05.2023

Už se nám začíná objevovat sezónní zelenina v podobě ředkviček a salátů, co dalšího?

Jak správně uchovávat potraviny?

Publikováno:

18.05.2023

Umíte správně uchovávat potraviny? Určitě ano, ale malé připomenutí určitě nikdy nevadí.

Čokoláda na vaření

Publikováno:

06.05.2023

Jsou nějaké speciální požadavky na čokoládu na vaření? Ne nejsou, pouze ty obecné, aby mohlo být použití označení ČOKOLÁDA!

Po které hotovce sáhnout, když se Vám nechce vařit?

Publikováno:

04.05.2023

Ne vždy je čas, nálada či prostor na vaření a v takových situacích se o slovo hlásí chlazené hotové pokrmy, takzvané hotovky. Uspokojí kromě hladu i chuťové pohárky? Co nabízejí z…

Použití označení šlehačka u výrobků z rostlinných tuků

Publikováno:

29.04.2023

Lze použít název „šlehačka“ v označování čistě rostlinných výrobků? Lze použít název „šlehačka“ u směsných výrobků, kdy část mléčného tuku byla nahrazena tukem rostlinným?

Email:
Heslo:


	Obnova hesla
	Registrace

Email