Autor: | neznámý |
Datum přidání | 18.03.2013 |
Druh receptu | Zákusek |
Doba přípravy surovin: |
50 min |
Doba vaření: | 20 min |
Počet porcí: | 4 ks |
Přibližná cena: | 35 Kč |
Chuť: | nehodnoceno |
Cena: | nehodnoceno |
Obtížnost: | nehodnoceno |
Přidat vlastní foto
|
Sůl s jodem Tesco Value
Jedlá sůl s jodem vakuová
Sojové oříšky pražené
Pražené sojové boby.
Olio extra vergine di oliva
Extra panenský olivový olej
Olio di sansa di oliva
Olivový olej z pokrutin
Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
1 porce | 5,51 g | 5,41 g | 7,83 g | 474,40 kJ (113 kcal) |
celkově | 22,02 g | 21,64 g | 31,30 g | 1 897,60 kJ (453 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Sójové boby namočíme den předem do vody. Druhý den je dáme vařit v mírně osolené vodě asi na 20 minut. Poté je scedíme a osušíme čistou utěrkou. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Sóju rozprostřeme rovnoměrně na nepřilnavý plech (nebo použijeme pečící papír) a zakápeme olivovým olejem. Dáme péct asi na 15-20 minut, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé. Poté je ještě na plechu lehce prosolíme.
Dobrý zdroj bílkovin na cestování. Křupání pro ty, kteří nemusí arašídy.
Přidat komentář