Vysočina
| Země výroby: |
Česká republika |
| Země původu: |
neuvedeno |
| Výrobce: |
Uzeniny Příbram, a.s.
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
20073640 |
| Data ze dne: |
18. 3. 2021 |
bez lepku
|
Popis
Masný výrobek trvanlivý tepelně opraocvaný, krájený, uzený.
Na 100 g salámu bylo použito 109 g vepřového masa a 21 g hovězího masa.
Složení
-
vepřové maso
- 109g na 100g výrobku
-
kouř z bukového dřeva
-
červená mrkev
-
extrakty koření
-
cukr
-
-
česnek mletý
-
koření
-
vepřové sádlo
-
hovězí maso
- 21g na 100 g výrobku
-
dusitanová solící směs
-
-
jedlá sůl
-
-
jodičnan draselný
-
-
pepř černý mletý
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
české cechovní normy |
1 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 1 dusitany hodnoceny jinak |
5 |
| Konkrétní požadavky na složení |
130g masa na 100g výrobku |
5 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
není znám jiný než zákonný podíl |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
není |
3 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
neobsahuje |
0 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
není |
0 |
| |
Celkem: |
20
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.
Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…
