FÉR potravina > Databáze potravin > Trvanlivé pečivo > Brioše francouzská
Brioše francouzská
| Země výroby: |
Česká republika |
| Země původu: |
Česká republika |
| Výrobce: |
Karlova pekárna s.r.o.
|
| Dodavatel: |
neuvedeno
|
| EAN: |
8594015844718 |
| Data ze dne: |
24. 9. 2018 |
Popis
Pečivo jemné kynuté
Složení
-
pšeničná mouka
-
voda
-
vaječná melanž
-
-
invertní cukr
-
-
cukr
-
-
voda
-
-
jedlá soda
-
droždí
-
cukr
-
margarín
-
-
částečně ztužený palmový tuk
-
-
částečně ztužený řepkový olej
-
-
voda
-
-
sůl
-
-
máslové aroma
-
vanilkový cukr
-
pekařský přípravek
-
-
pšeničná mouka
-
-
sladová mouka
-
-
fosforečnan vápenatý
- regulátor kyselosti
-
-
enzym
-
pasta
-
voda
-
glukózový sirup
-
cukr
-
jablečná dřeň
-
-
modifikovaný škrob
-
-
citronové aroma
-
sůl
-
barvicí přípravek
-
-
voda
Alergeny
- obiloviny obsahující lepek
- soja
- stopy lupiny (vlčího bobu)
- stopy mléka
- stopy sezamu
- stopy skořápkových plodů
- vejce
Podrobné hodnocení
| Kritérium |
Poznámka |
Body |
| Loga |
- neuvedeno - |
0 |
| Konkrétní země původu/výrobce |
Česká Republika |
6 |
| Éčka |
aditiva se skóre 3 |
-1 |
| Konkrétní požadavky na složení |
nehodnotí se |
2 |
| Uvedeno zdravotní tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Uvedeno výživové tvrzení |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah přidaných dusitanů |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsahuje složku "extrakt z droždí" |
- neuvedeno - |
0 |
| Obsah blíže neurčeného aroma |
obsahuje |
-5 |
| Obsahuje palmový olej/tuk/palmojádrový tuk |
obsahuje |
-2 |
| Obsahuje (modifikovaný) škrob, želatinu |
v těstě akceptován, v ovocné složce ne |
-2 |
| |
Celkem: |
-2
|
Jak hodnotíme? Podívejte se na náš systém hodnocení.
Nutriční hodnoty
Navrhnout změnu
* Informace jsou převzaté z etikety daného výrobku
Výrobek byl vložen do databáze již v minulosti, proto se údaje nemusí shodovat s aktuální podobou.
Zjistili jste, že má jiné složení? Pomozte nám aktualizovat největší databázi potravin přes
návrh změny.
Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.
FÉR potravina se zabývá potravinami, ale je potřeba je i správně skladovat a k…
Nový průzkum Barometr FOOD, prezentovaný na tiskové konferenci „(Zlo)zvyky na…