Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Rajčatová pomazánka se semínky
Autor: neznámý
Datum přidání 20.09.2012
Druh receptu Svačina
 
Doba přípravy
surovin:
neuvedena
Doba vaření: neuvedena
Počet porcí: 2 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 200 g rajčat
  • 50-60 g pomazánkového másla 
  • 50 g čerstvého másla
  • 1 lžička rajského protlaku
  • špetka bazalky
  • sůl
  • jemně pokrájená cibulka

Na dozdobení:

  • sezamové semínko
  • petržel, kopr či pažitka
  • brokolice uvařená v páře

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 15,77 g 32,99 g 34,39 g 1 919,63 kJ (458 kcal)
celkově 31,55 g 65,98 g 68,79 g 3 839,25 kJ (917 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Rajčata spaříme horkou vodou a sloupneme z nich slupku, potom společně s drobně pokrájenou cibulkou lehce orestujeme (aby cibule nebyla štiplavá). Přidáme změklé máslo společně s pomazánkovým (neochuceným) máslem, rajský protlak a lehce osolíme. Promícháme a dochutíme špetkou drcené bazalky. Namažeme na plátky chleba a na závěr posypeme sezamovým semínkem a dozdobíme např. petrželkou, koprem nebo necháme jen se semínkami.

Tipy na vylepšení

Pro pikantnost můžeme přidat malou špetku pálivé papriky.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Sharunka003 | 11.09.2017 - 18:56
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Tak chuťově to je dobré. Myslela jsem ale,že toho bude málo,tak jsem udělala skoro jednou tolik a máme toho teď hromadu :-) Škoda jen,že se nedá říct,že je to úplně zdravé,hodně másla v tom je a konzistence není úplně pomazánková,spíš řidší. Rajčata pustila dost vody,příště zkusím, jen tu cibulku orestovat a přidat ta rajčata až potom a možná ani nebudu spařovat a ještě se s tím loupat. Jinak, zase je to něco jiného a je to dobré :-)

Nejnovější články

Bude úspěch nebo rozčarování?

Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…

16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

Monitoring dietární expozice roku 2024

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

Další zajímavé recepty