Autor: | neznámý |
Datum přidání | 01.08.2011 |
Druh receptu | Oběd, Svačina, Večeře |
Doba přípravy surovin: |
30 min |
Doba vaření: | neuvedena |
Počet porcí: | 3 ks |
Přibližná cena: | neuvedena |
Chuť: | nehodnoceno |
Cena: | nehodnoceno |
Obtížnost: | nehodnoceno |
Přidat vlastní foto
|
Sůl s jodem Tesco Value
Jedlá sůl s jodem vakuová
Lněné semínko
Olejnatá semena
Paprika sladká mletá Vitana
Paprika sladká mletá
Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
1 porce | 6,50 g | 50,11 g | 3,74 g | 1 148,36 kJ (274 kcal) |
celkově | 19,51 g | 150,34 g | 11,21 g | 3 445,09 kJ (823 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Obě mouky smícháme v misce společně s kořením, přidáme lněná semínka a společně s vodou vypracujeme těsto. Vodu přiléváme pomalu, abychom nevytvořili příliš lepivé těsto. Mělo by být spíše tužší. V případě, že by se nám podařilo uhníst těsto příliš řídké, přisypeme ještě mouku. Pomocí lžíce kousek těsta odkrojíme, vytvarujeme koule a ty potom rozválíme válečkem na pomoučněném vále. Placky můžeme péct buď na nepřilnavé pánvi, nebo na máslem vymazaném plechu ve středně vyhřáté troubě. Pečeme-li placky na pánvi, otočíme je zhruba po 15-20 minutách a opečeme z druhé strany. Pečeme-li v troubě, otočíme asi po 7 minutách a za dalších 5-6 minut můžeme vytáhnout.
Špaldové placky můžeme podávat k zeleninovému salátu, hodí se i k bramborové kaši nebo samotné jen tak na chuť.
Super!
Naprostá spokojenost, používám jako náhražku za chleba. Moc děkuji za recept!!!! :)
Naprostá spokojenost, používám jako náhražku za chleba. Moc děkuji za recept!!!! :)
Zatim nehodnotim, jenom dotaz k postupu- jaké dvě mouky smichat? Je tam pouze špaldova! Dekuji, Petr
Přidat komentář