Autor: | terezkaterezka1992@ |
Datum přidání | 22.09.2011 |
Druh receptu | Zákusek |
Doba přípravy surovin: |
neuvedena |
Doba vaření: | 15 min |
Počet porcí: | 4 ks |
Přibližná cena: | neuvedena |
Chuť: | |
Cena: | |
Obtížnost: | |
Přidat vlastní foto
|
Olio extra vergine di oliva
Extra panenský olivový olej
Olio di sansa di oliva
Olivový olej z pokrutin
Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
1 porce | 2,13 g | 18,02 g | 10,73 g | 738,21 kJ (176 kcal) |
celkově | 8,52 g | 72,09 g | 42,93 g | 2 952,85 kJ (705 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Do mísy dáme 4 lžíce oleje, 25g vloček, 55g špaldové mouky. V mouce rozmícháme špetku kypřícího prášku a přidáme med podle libosti (cca 3 lžíce). Rozmícháme dohladka, podle potřeby postupně přiléváme mléko (lze použít i vodu). Z těsta odebíráme lžící kousky a tvoříme na peč. papíru placičky. Zapečeme na 180°C na 5-15 minut podle hustoty těsta.
Recept pochází z knihy od pana Havlíčka.
Sušenky jsou dobré s ovocem nebo s trochou rozinek.
Byly výborné, přidala jsem ořechy, rozinky a čokoládu :-) protože mi to docela teklo, jinak fajn věc ke kávičce. PS: ten předešlý příspěvek jsem psala já :-D
Byly výborné, přidala jsem ořechy, rozinky a čokoládu :-) protože mi to docela teklo, jinak fajn věc ke kávičce.
Tak jsem tyto sušenky taky zkusila, ale přetvořila jsem je trochu k obrazu svému a k našim potřebám ( i k potravinám, co jsem měla aktuálně doma ). Nabízím náš alternativní recept, který děti nazvali "lepšími Be Be sušenkami Dobré ráno": asi 280g ovesných vloček, 200g hladké mouky, 400g špaldy, 3 opravdu velká jablka - nastrouhat na hrubém struhadle, 200g moučkového cukru, 180 ml oleje ( odpovídá zhruba 11 x 4 lžíce - poměr 11x jsem dodržela, určili to vločky, nechtěla jsem nechávat zbyteček v sáčku )5 lžic medu ( s kopečkem ), 1 vajíčko ( kvůli spojení, tím že jsem dala méně medu ), mléka asi 250 ml, prostě jsem nalila zbytek mléka co jsem doma měla na vločky, aby trochu nasákli a nebyli tvrdé - nemám je moc ráda tvrdé - namáčela jsem asi půl hodiny, než jsem si připravila vše ostatnílžička kypřícího prášku a lžička sody. Všechno jsem smíchala, a dělala jsem placičky na plech. Naběhla jsem si, protože jsem toho měla plnou mísu ( jinak to u nás nemá prostě smysl ) a dala jsem to na pečící papír. Díky medu se to ale opravdu lepilo, takže jsem nakonec po pracném sundavání první várky najela na klasiku - vymazaný plech - a to šlo opravdu krásně. Pekla jsem je asi 5 minut na 160 stupňů z jedné strany a pak jsem je otočila a 5 minut z druhé strany. Placičky jsem dělala dětskou lžící, rozetřela jsem je na placičku a na klasicky velkej plech se mi jich vešlo 12 kusů. Pekla jsem asi 2 hodiny tohle množství a vyšlo něco přes sto kusů.Protože jsem je dělala ráno, nežli děti vstávali, jelikož jsem byla už vzhůru, tak když děti vstali, hned chtěli ochutnat a začli hned že je chtějí do školy k svačině, a syn jestli by nešli udělat i kakaové, tak jsem na poslední asi 4 plechy dala do těsta lžičku kakaa s kopečkem a zbyla mi jich doma asi čtvrtina. To je pro mě důkaz, že jsou opravdu dobré a že má smysl pokračovat a příště dát do části těsta zase třeba kůru z citronu, nebo i trochu šťávy, příště zase pomerančovou kůru se šťávou, nebo nedáme mléko a místo toho jen šťávu z pomeranče. Prostě tohle je přesně recept, který jsem hledala, jednoduchý, zdravý, a je možné na něj vymyslet mnoho variací, protože nemá žádnou speciální přísadu ani příchuť, proto cokoliv se do něj přidá, je na každém zvlášť. Já volila jablka už jen proto, že jich máme doma spousty a pak taky proto že jsem nahradila med cukrem, tak aby bylo těsto vláčné. S osmi kouskami by tu na mě prostě děti koukali jako jestli jsem se nezbláznila a manžel by nestihl ani ochutnat...
Jůůha to musí být mňamka. Sušenky takového tipu zbožňuju.
Jsou výborné, křehké, nejsou suché....sypla jsem tam trochu kandovaného ovoce, kterého jsem se potřebovala zbavit. Super!
To je opravdu mňamka, už aspoň vím, co si dělat, když mě honí mlsná..:) Příště poleju čokoládou..
Jsou vyborne a zjistila jsem,ze cim tensi tim lepsi i s tou vodou.Chtela jsem se zeptat jestli nekdo nevite kolik maji tyto susenky kalorii na 100g? Diky :-)
Přidat komentář