| Autor: | Klarish |
| Datum přidání | 29.09.2014 |
| Druh receptu | Příloha |
| Doba přípravy surovin: |
15 min |
| Doba vaření: | 15 min |
| Počet porcí: | 4 ks |
| Přibližná cena: | neuvedena |
| Chuť: | nehodnoceno |
| Cena: | nehodnoceno |
| Obtížnost: | nehodnoceno |
|
Přidat vlastní foto
|
|
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 1,62 g | 6,15 g | 17,64 g | 749,73 kJ (179 kcal) |
| celkově | 6,48 g | 24,59 g | 70,55 g | 2 998,90 kJ (716 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Avokáda si rozkrojíme, vytáhneme pecku a vydlabeme dužinu, kterou si pak rozmačkáme vidličkou. K avokádu přidáme nasekanou jarní cibulku a koriandrové lístky. Bokem si vymačkáme šťávu z limety (může být i s dužinou), do které zamícháme sůl, která se pak dostane do guacamole rovnoměrně. Šťávu nalijeme k avokádu a pořádně promícháme. Takto můžeme servírovat.
Tento dip je perfektní k nachos, zeleninovým talířům, ale i jinde dle vlastní fantazie.
Můžete přidat chilli - pokud si děláme guacamole dopředu, doporučuje se dát do něj pecku z avokáda, která se postará o zachování zelené barvy.
Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.
Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…
Přidat komentář