Jako první si do mísy s moukou přidám vajíčko, potom do teplého plnotučného mléka přidám droždí, nasypu sůl a 2 lžičky cukru a nechám vzejít kvásek. Poté vymíchám těsto, když je nakynuté, utvořím z něj kolečka, do kterých vkládáme kompotované, oslazené meruňky (nebo jiné ovoce) a pořádně uzavřu. Do vařící vody je potom postupně vkládáme a vaříme asi 15-20 minut, první vždycky propíchnu a rozpůlím, jestli jsou opravdu hotové. Když jsou uvařené všechny knedlíčky, posypu je na talíři skořicí smíchanou se třtinovým cukrem a zaliju rozehřátým máslem. Můžeme dozdobit zbylými meruňkami.