Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Květáková polévka
Autor: neznámý
Datum přidání 03.04.2012
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
5 min
Doba vaření: 20 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 menší květák
  • 1 petržel
  • 1 plátek másla
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 1 hrst krupice
  • 1 lžíce šnytlíku (i více)
  • drcený kmín
  • sůl podle chuti

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 4,02 g 14,72 g 1,53 g 264,77 kJ (63 kcal)
celkově 16,07 g 58,89 g 6,14 g 1 059,10 kJ (253 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Očištěnou petržel nastrouháme na hrubo a osmahneme na másle společně s krupicí. Květák důkladně omyjeme, očistíme a pokrájíme na malé kousky. Přesypeme do hrnce a zalijeme vodou, ochutíme solí a kmínem. Vaříme do změknutí. Na závěr vmícháme osmahnutou petržel, přidáme muškátový oříšek a ještě asi minutku povaříme. Na talíři dozdobíme šnytlíkem.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Bude úspěch nebo rozčarování?

Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…

16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

Monitoring dietární expozice roku 2024

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

Další zajímavé recepty