Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Raw kešu mozzarella
Autor: Sunriska
Datum přidání 25.03.2014
Druh receptu Oběd, Příloha, Svačina, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
60 min
Doba vaření: 0 min
Počet porcí: 5 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 100 gr kešu oříšků
  • 2 lžíce psyllia
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • lžička soli
  • sušené bylinky dle chuti (pažitka, majoránka, kmín, bazalka,...)

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 3,30 g 6,35 g 9,30 g 533,04 kJ (127 kcal)
celkově 16,48 g 31,73 g 46,50 g 2 665,20 kJ (637 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Kešu oříšky namočíme na 2 hodiny do vody. Ve 400 ml vody rozmícháme 2 lžíce psyllia a necháme takto odstát také 2 hodiny. Během této doby občas promícháme. Vznikne nám jakási rosolovitá hmota, kterou přemístíme do mixéru, přidáme slité máčené kešu, citrónovou šťávu, sůl, popř. bylinky a společně řádně rozmixujeme. Výslednou hmotu vyklepneme do mističky nebo do kulaté formy a dáme alespoň na 1 hodinu do lednice. Spotřebujeme nejlépe do druhého dne.

Příběh receptu

Chuťově téměř nerozeznatelná od klasické mozzarelly.

Tipy na vylepšení

Bylinky můžeme posypat až na vrch, ale mozzarella bude chutnější a voňavější, pokud se přidají přímo do ní.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sofi.eva | 15.04.2014 - 19:07

Ano, to také doufám a věřím. I já se snad podělím o nějaké "tajné" triky a recepty ;-)

Sunriska | 15.04.2014 - 18:06

Dobrý den, paní Evo. Tak to mě moc těší, že se recept líbí. Určitě zde najdete i jiné výborné recepty, které Vás zaujmou, je jich tu víc než dost! ;)

sofi.eva | 15.04.2014 - 14:12

Kvůli tomuto receptu jsem se zde registrovala!

Nejnovější články

Bude úspěch nebo rozčarování?

Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…

16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

Monitoring dietární expozice roku 2024

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

Další zajímavé recepty