Sojové nudličky uvařit  ve velmi silném vývaru z bujonu (dávám asi 1,5-2kostky) s majoránkou a drceným kmínem (pokud se vám vývar zdá málo slaný, přisolit), slít (jemně vymačkat přebytečnou vodu) a tak 2 dl vývaru si schovat.Pask sojové maso trošku zakápnout olivovým olejem a trošičku zasypat škrobem, promíchat, dát opéct na rozpálený olivový olej. Poté přidejte rajčatový protlak (takový ten neochucovaný, prodávají ho v krabičce, nebo passatu ve skleničce, ale ta bývá dražší) a asi lžíci kečupu. Zalít to vývarem, který jsme si předtím nechali a když je to moc silné, přidat trošku vody.Tuto směs podávejte s celozrnnými špagetami uvařenými dle klasického postupu.