Do misky prosejeme mouku, přidáme ostatní sypké suroviny kromě droždí a zamícháme. Uprostřed vytvoříme důlek, do kterého nadrobíme droždí, zalijeme polovinou vody a necháme za lehkého míchání rozpustit. Dolijeme zbytek vody a vypracujeme bochník těsta. Dáme na teplé místo vykynout. Po vykynutí na vále vyválíme jeden velký váleček (knedlík). Nakrájíme na 7-8 stejných dílků. Plech vyložíme pečícím papírem a vložíme vytvarované houstičky. Pokud máme více času, můžeme z těsta vyválet malé válečky a uplést do copánku. Pomašlujeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme lněným semínkem a vložíme na 25 minut do předehřáté trouby na 200°C.