Autor: | neznámý |
Datum přidání | 20.02.2011 |
Druh receptu | Snídaně, Svačina |
Doba přípravy surovin: |
10 min |
Doba vaření: | 15 min |
Počet porcí: | 2 ks |
Přibližná cena: | neuvedena |
Chuť: | |
Cena: | |
Obtížnost: | |
Přidat vlastní foto
|
Jihočeský Cottage
Čerstvý sýr ve smetaně bez příchuti
Jihočeský Cottage pažitka
Čerstvý sýr ve smetaně pažitka
Garden okurky
Sterilovaná zelenina ve sladkokyselém nálevu
Okurky Cornichons
Okurky, zpracovaná zelenina jednodruhová ve sladkokyselém nálevu, s…
Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
1 porce | 14,62 g | 11,75 g | 2,02 g | 518,17 kJ (124 kcal) |
celkově | 29,24 g | 23,50 g | 4,05 g | 1 036,33 kJ (248 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Očištěné mrkve nastrouháme na hrubém struhadle, okurku nakrájíme na kostičky, smícháme s cottage sýrem, přidáme prolisovaný česnek a pažitku. Ochutíme citrónovou šťávou.
Podáváme na sucho s opečenými tousty z celozrnné mouky nebo s topinkami z žitného chleba.
Spíš než o pomazánku se jedná o salát (buď ubrat mrkve nebo ji nastrouhat najemno, aby šla mazat), ale to nic nemění na tom, že je to velmi chutné! Kombinace česnek/citron s mrkví/mléčným výrobkem kupodivu funguje. Navíc je jídlo dietní, ideální pozdní večeře, mrkev zasytí a je to bez výčitek ohledně štíhlé linie.
Přidat komentář