Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Květáková polévka s celozrnnými noky
Autor: Svět zdraví
Datum přidání 08.10.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
15 min
Doba vaření: 15 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 1 menší květák
  • 1 mrkev
  • 2 oloupané brambory
  • 1 pórek
  • 750 ml vody
  • majoránka, muškátový oříšek
  • sůl
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 1 lžíce (obilného) mléka
  • 2 lžíce celozrnné špaldové mouky

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 5,23 g 15,18 g 1,70 g 320,38 kJ (77 kcal)
celkově 20,94 g 60,71 g 6,79 g 1 281,53 kJ (306 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Mrkev, brambory a pórek očistíme a nakrájíme na větší kousky. Zeleninu společně s květákem dáme vařit do vody a přidáme koření a sůl. Polévku necháme vařit asi 10 minut. Pak ji odstavíme a rozmixujeme. Mezitím si připravíme noky z celozrnné mouky. Rozklepneme celé vajíčko do hrníčku, ušleháme ho se špetkou soli, přidáme mléko a nakonec celozrnnou špaldovou mouku. Květákový krém přiveďeme znovu k varu a lžičkou tvarujeme noky. Necháme je provařit přibližně 2 minuty.

Příběh receptu

www.svet-zdravi.cz


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

sharunka03 | 29.05.2015 - 13:30
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Je to zase něco jiného,ale zůstanu asi u klasické květákové. Jinak se to dělalo bezvadně a byla to rychlovka,jen jsem zapomněla přidat pórek,tak snad to nebylo chuťově o nic horší bez pórku? Moc mně chutnaly, ty noky,jen jsem musela teda dát aspoň 4 lžíce té mouky, jinak bych to měla,moc řídké, asi jsem měla velké vajíčko, či co :-) Ještě ji určitě někdy udělám.

Lucka | 11.10.2014 - 20:35
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Nejnovější články

Bude úspěch nebo rozčarování?

Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…

16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

Monitoring dietární expozice roku 2024

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

Další zajímavé recepty