| Autor: | neznámý |
| Datum přidání | 09.06.2015 |
| Druh receptu | Svačina, Zákusek |
| Doba přípravy surovin: |
10 min |
| Doba vaření: | 40 min |
| Počet porcí: | 12 ks |
| Přibližná cena: | 50 Kč |
| Chuť: | |
| Cena: | |
| Obtížnost: | |
|
Přidat vlastní foto
|
|
TĚSTO:
KOKOSOVÁ PĚNA:
Kokosový cukr
Kokosový cukr
Madeta Jihočeské máslo
Obsah tuku: 82%
Tradiční české máslo
Máslo
Cukr moučka
Cukr práškový
Kokos sušený strouhaný Dr. Ensa
Kokos sušený jemně strouhaný
Fruit garden meruňky v mírném sladkém nálevu
Zpracované sterilované ovoce, kompot.
| Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
| 1 porce | 6,92 g | 59,93 g | 19,79 g | 1 764,62 kJ (421 kcal) |
| celkově | 83,04 g | 719,19 g | 237,46 g | 21 175,48 kJ (5057 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
Ručním šlehačem našleháme žloutky, máslo, cukr a vanilkový cukr. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přilijeme vlažné mléko. Vyšlehané těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe meruňkami. Bílky ušleháme do tuha, přidáme moučkový cukr a lehce vmícháme strouhaný kokos. Ušlehaný sníh rozetřeme na ovoce a pečeme v předehřáté troubě a 180 °C asi 30 min.
Do poloviny těsta lze přidat kakao. Meruňky můžeme proložit jablky.
Také jsem vyzkoušela tyto řezy. Jsou chutné. Místo meruněk jsem musela použít broskve,protože meruňky neměli,jak rodiče, tak v obchodě. Musela jsem to ale péci o něco déle. A ještě se strachovala,jestli mi ten sníh nezčerná. Na konec jsem zvolila pečení zespodu asi na 10 minut a sníh byl jen naštěstí zlatavý,ale nechat to tam o pár minut déle,tak už by to asi letělo do koše :-)
Měla jsem chuť dneska tvořit a tohle se skutečně povedlo, lahoda (pouze jsem ubrala bílky na polovun a přidala o to více kokosu),řezy pak měly výraznější a jemnější chuť.
Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…
Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.
Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…
Přidat komentář