Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Zapékaná zelenina
Autor: Hanka pH
Datum přidání 19.03.2013
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 60 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: 80 Kč
Chuť: nehodnoceno
Cena: nehodnoceno
Obtížnost: nehodnoceno
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • půl brokolice
  • půl květáku
  • 1 malá cuketa
  • 1 cibule
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 6 lžic celozrnné pšeničné mouky
  • 500 ml mléka
  • 300 g sýra

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 30,58 g 28,94 g 28,07 g 1 898,02 kJ (453 kcal)
celkově 122,33 g 115,74 g 112,28 g 7 592,07 kJ (1813 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Květák a brokolici rozebereme na růžičky a cca 10 minut paříme v parním hrnci. Cuketu nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme dorůžova na 2 lžících oleje. Přidáme mouku, lehce opražíme a zalijeme mlékem. Uvaříme polohustou kaši a vmícháme 200 g strouhaného sýra. Do vymazané zapékací misky dáme zeleninu, zalijeme sýrovou kaší, nahoru posypeme zbylým sýrem a dáme zapékat na cca 30-40 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.

Příběh receptu

V létě je hojnost zeleniny, a tak se dá leccos vymyslet.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Nebyly nalezeny žádné komentáře k receptu.

Nejnovější články

Bude úspěch nebo rozčarování?

Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…

16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

Monitoring dietární expozice roku 2024

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

Další zajímavé recepty