Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Bramborové knedlíky plněné tofu
Autor: neznámý
Datum přidání 17.02.2011
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
60 min
Doba vaření: 10 min
Počet porcí: 6 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

Bramborové těsto: 
  • 7 uvařených brambor
  • 1/2 hrníčku špaldové mouky (hrubé)
  • 1/2 hrníčku kukučičné mouky
  • 1 vejce
  • sůl

Náplň:

  • uzené tofu
  • cibule
  • 1 lžička rostlinného oleje
  • česnek
  • kukuřičná strouhanka
  • směs koření podle chuti
  • sůl

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 11,22 g 60,48 g 4,55 g 1 423,94 kJ (340 kcal)
celkově 67,31 g 362,89 g 27,28 g 8 543,66 kJ (2041 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Uvařené brambory ve slupce oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme v těsto. Tofu nakrájíme na kostičky a uvaříme s kořením. Nadrobno pokrájenou cibulku osmahneme na oleji dozlatova a přidáme vidličkou rozmačkané tofu, kukuřičnou strouhanku a prolisovaný česnek. Dochutíme solí a řádně promíháme. Směsí z tofu plníme bramborové těsto. Vaříme ve vroucí vodě přibližně 10 minut.Podáváme s vařeným zelím.


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

Milada | 17.02.2011 - 15:09
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Bramborové knedlíky s tofu jsem vyzkoušela, jídlo mi chutnalo.

Milada | 17.02.2011 - 15:09

Dostala jsem od kamarádky čerstvý špenát, který mám moc ráda, vzpomněla jsem si na tyhle výborné knedlíky . Doporučuji.

Nejnovější články

16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

Monitoring dietární expozice roku 2024

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

Lyofilizované jahody

Rodiče, sportovce i zájemce o zdravý životní styl by mohl zaujmout test…

Další zajímavé recepty