Nakupujte fér potraviny
bez éček s naší aplikací
>
>
>
Více informací

Polévka z červené čočky se sójovou smetanou
Autor: Svět zdraví
Datum přidání 10.10.2014
Druh receptu Oběd, Večeře
 
Doba přípravy
surovin:
10 min
Doba vaření: 35 min
Počet porcí: 4 ks
Přibližná cena: neuvedena
Chuť:
Cena:
Obtížnost:
 
Přidat vlastní foto

Vhodné pro

Ingredience

  • 150 g červené čočky
  • 100 ml smetany Provamel
  • 1 cibule
  • 2 brambory
  • 1 mrkev
  • 2 růžičky brokolice
  • 1 kostka zeleninového bujonu Würzl
  • 2 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 lžíce římského kmínu
  • špetka sušeného tymiánu

Pro tento recept doporučujeme potraviny

Výživové hodnoty

  Bílkoviny Sacharidy Tuky Energetická hodnota
1 porce 12,63 g 37,07 g 10,27 g 1 163,37 kJ (278 kcal)
celkově 50,52 g 148,26 g 41,09 g 4 653,48 kJ (1111 kcal)

Hodnoty jsou pouze orientační.

Postup přípravy

Nakrájíme cibuli a necháme na oleji zesklovatět, přidáme římský kmín, osmahneme. Zalijeme litrem vody, přidáme pokrájené brambory, mrkev, koření a necháme vařit, dokud zelenina nezměkne. Přidáme červenou čočku, brokolici a provaříme. Zjemníme smetanou a necháme pod pokličkou dojít, dokud čočka nezměkne.

Příběh receptu

www.svet-zdravi.cz


Přidat komentář

Hodnoťte hvězdičkami. 5 * = výborný
Chuť Cena Obtížnost

Užívatelské komentáře

el.peee | 9.11.2014 - 21:10
Chuť:
Cena:
Obtížnost:

Polévka je opravdu skvělá a hodně hustá, takže se hodí i na oběd do práce, kde není moc času něco dlouze jíst a jídelna je drahá. :)'Za mě jsem ji musela přisolit - sice solím málo, ale solím.Dle stavu ledničky jsem dělala menší úpravy:- Místo sojové smetany jsem dala menší množství zakysané. - Bez brokolice (večer jsem neměla a nechtělo se mi do obchodu) a bez bujonu (nepoužívám ani zdravé varianty), přesto výborná a velmi rychlá. I přítel si moc pochutnal! :)

Nejnovější články

Bude úspěch nebo rozčarování?

Některé pobuřuje, některé děsí a někdo je velmi spokojený... O čem, že je to…

16.10. byl SVĚTOVÝ DEN VÝŽIVY

Světový den výživy připomíná právo na kvalitní jídlo pro všechny bez rozdílu.

Monitoring dietární expozice roku 2024

Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ČR ve vztahu k životnímu…

Další zajímavé recepty