Autor: | neznámý |
Datum přidání | 28.05.2012 |
Druh receptu | Oběd, Svačina, Večeře |
Doba přípravy surovin: |
30 min |
Doba vaření: | 25 min |
Počet porcí: | 10 ks |
Přibližná cena: | neuvedena |
Chuť: | |
Cena: | |
Obtížnost: | |
Přidat vlastní foto
|
Těsto
Náplň:
Sůl s jodem Tesco Value
Jedlá sůl s jodem vakuová
Olio extra vergine di oliva
Extra panenský olivový olej
Olio di sansa di oliva
Olivový olej z pokrutin
Rajčata Cherry červená
Kulatá. Jakost I.
Panzani Basilico
Rajčatová omáčka s bazalkou, sterilovaná.
Uncle Ben's Provensálská
Provensálská omáčka se zeleninou, hotová omáčka pasterovaná.
10 čerstvých vajec
Vejce nosnic v klecích. I. třída jakosti - vejce čerstvá A.
6 čerstvých vajec
Čerstvé vejce nosnic v klecích. Jakostní třída: I. třída jakosti -…
Panzani Arrabiata
Pikantní rajčatová omáčka, sterilovaná.
Passata di Pomodoro
nezahuštěný, pasterováno
Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Energetická hodnota | |
1 porce | 12,53 g | 50,67 g | 12,03 g | 1 501,17 kJ (359 kcal) |
celkově | 125,32 g | 506,68 g | 120,28 g | 15 011,70 kJ (3585 kcal) |
Hodnoty jsou pouze orientační.
V misce smícháme všechny suroviny a vytvoříme pizzové těsto. Hotové těsto rozprostřeme na pečícím papírem vyložený plech a necháme odpočinout asi 15 minut. Mezitím si na trošce olivového oleje orestujeme cibulku a pórek. V hrníčku si promícháme rajčatovou omáčku s prolisovaným česnekem. V jiném hrníčku si rozkvedláme vajíčka, špetku soli a bylinky. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Na odležené pizzové těsto rozprostřeme rajčatové pyré, posypeme cibulkou s pórkem. Jako další vrstvu klademe kolečka rajčat. Vložíme do předehřáté trouby na 190 stupňů. Zhruba po 15 minutách pizzu vyndáme a polijeme vajíčkem a posypeme sýrem. Pečeme do zezlátnutí. Uvedené množství je na 1 plech.
Pizza neměla chybu, skvěle jsme si pochutnali! Těsto je sice tvrdší, proto doporučuju vyválet slabounce, jako na pravou pizzu a těsto pak bude pěkně křupavé...Do teď jsem dělala z kynutého těsta, ale tahle je mnohem rychlejší a zdravější! :)
Pizza byla opravdu výborná. Doporučuji
Přidat komentář